Perú enfrenta la mayor inseguridad alimentaria de Sudamérica

Millones de peruanos enfrentan hambre o riesgo de no alimentarse adecuadamente cada día

Un reciente informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) revela que el Perú lidera la lista de países sudamericanos con mayor inseguridad alimentaria. Según el reporte, el 41% de la población peruana —equivalente a más de 13,9 millones de personas— enfrenta una situación de inseguridad alimentaria moderada o severa, un incremento respecto al 2023 (39,4%).

La cifra coloca al país por encima de Argentina (33,8%), Brasil (19,5%), Chile (12,2%) y Colombia (29,2%), reflejando la urgencia de fortalecer acciones conjuntas entre el Estado, el sector privado y la sociedad civil para combatir esta problemática.

Las principales causas, de acuerdo con la FAO, incluyen el alza sostenida del costo de vida, la disminución de ingresos y la precarización del empleo, factores que limitan el acceso a alimentos nutritivos y de calidad. 

Frente a este escenario, el Banco de Alimentos Perú (BAP) refuerza su compromiso de luchar contra el hambre y el desperdicio de alimentos. Solo en 2024, la organización rescató 8,600 toneladas de alimentos aptos para el consumo humano, beneficiando a más de 300,000 personas cada mes en 23 regiones del país. Para 2025, el objetivo es crecer un 30% respecto al año anterior, aumentando el alcance y el impacto de su labor.

“El hambre no es un problema aislado, sino una realidad que está golpeando a millones de peruanos. En colaboración con el sector privado, trabajamos para convertir el desperdicio en esperanza, y lo hacemos gracias a la colaboración de empresas, instituciones y voluntarios comprometidos”, señaló Daniela Osores, gerente general del BAP. 

En este contexto, la organización viene impulsando iniciativas como el festival solidario “Voces por la Alimentación”, que recientemente convocó a más de 5 mil personas y cuya recaudación sirvió para aliviar esta problemática, y la carrera “Kilómetros por la Alimentación”, que se realizará próximamente el domingo 5 octubre, donde cada paso alimenta y sensibiliza a la población sobre la gravedad de la inseguridad alimentaria.

El Banco de Alimentos Perú reitera su llamado a todos los sectores a sumarse a esta causa urgente. Alimentar hoy es sembrar un futuro con menos hambre y más oportunidades para todos y todas.

Acerca de Banco de Alimentos Perú

El Banco de Alimentos Perú (BAP) es una organización privada sin fines de lucro que se fundó el 2014 cuya misión es luchar contra el hambre y el desperdicio de alimentos de manera pionera y sin precedentes en 23 regiones del país; rescatan alimentos y productos que han perdido su valor comercial y que se encuentran aptos para el consumo o uso humano para distribuirlos de manera efectiva y sostenibles a diversas comunidades en situación de vulnerabilidad alimentaria en todo el Perú, como comedores populares, ollas comunes, albergues, asilos, asentamientos humanos, colegios, entre otros.