El pollo a la braza será protagonista de las mesas navideñas en épocas de Covid

Uno de los platos preferidos de los peruanos tendrá mayor presencia en las mesas navideñas, el Pollo a la Brasa’ se convierte en una alternativa en estas fiestas en medio de la pandemia, con su delicioso sabor, sazón, contundentes papas fritas y ensaladas será la protagonista en esta noche buena.

Como los peruanos con de buen comer, existe varias alternativas, una de ellas es la que presenta la pollería D Carbón con su espectacular Pollo Power Navideño, tiene aproximadamente 1,800 kilos de peso y sus papas miden entre 11 a 13 centímetros, Eliana Gallardo propietaria del local refiere que es un privilegio contar con esta medida y peso único en Lima “nos especializamos en tener uno de los pollos a la brasa más contundentes, como todo buen peruano nos gusta comer bien taypa, que nos llene, y que mejor que disfrutar este plato bandera del Perú en familia y amigos en estas fiestas”

El Pollo Power además de las características y dimensiones extra large, tiene una preparación a base de pimienta, comino, ajo molido, vinagre tinto, orégano, cerveza negra, pisco, vino e ingredientes secretos que le da el sabor característico de este local.

En este día de celebración aumentan las ventas que pueden llegar a un 50 % más de lo acostumbrado en fechas no festivas.

Una alternativa para las mesas navideñas de los peruanos que ante los efectos de la pandemia pueden optar por esta opción que también permitirá la reactivación económica de varios negocios en sus ventas, siendo una de estas pollerías D´Carbón ubicado en la Av. La Marina 665, La Pera – Callao.