Doctor Carlos Vela: “Sin comedores populares los más pobres se mueren”

El doctor Carlos Vela, quien postula al Congreso por Alianza Para el Progreso, con el número seis por Lima, advirtió que con el nuevo confinamiento “es urgente que se abastezca con alimentos a los comedores populares”, que son el único medio de alimentación para cientos de familias.

El candidato, quien lleva más de 20 años realizando actividades políticas centradas en la salud, hizo un recorrido por los comedores populares del distrito de Surco, llevando asesoría médica y alimenticia. “El lavado de manos, el distanciamiento, incluso cuando cocinamos. A veces uno comete el error de bajarse la mascarilla para hablar por celular. No cometan ese error”, indicó.

Durante la tarde, estuvo reunido con hombres y mujeres que trabajan para brindar alimentación a cientos de niños, jóvenes y adultos mayores vulnerables, a quienes les enseñó cómo cocinar los alimentos para aprovechar mejor sus vitaminas y nutrientes. “El huevo cocido, por ejemplo, no muy cocido para que no se pierda la proteína que es fuente de inmunoglobulina, que son las que nos protegen”, explicó.

Además, recomendó que durante la cuarentena no se deje de lado las caminatas cortas para tomar sol, que es fuente de vitamina D, la cual es importante para el fortalecimiento de los huesos.